خرمآباد-مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: فرآوری و بستهبندی پای مرغ، که روزگاری بهعنوان ضایعات شناخته میشد، امروز به محصولی دارای ارزش اقتصادی بالا تبدیل شده است.
به گزارش خبرنگار مهر، مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی لرستان عصر یکشنبه از بازدید کارشناسان این مدیریت از یکی از واحدهای فرآوری محصولات پروتئینی در شهرک صنعتی شماره ۲ خرمآباد خبر داد و به رسانهها گفت: این بازدید با هدف بررسی وضعیت تولید، ارزیابی فرآیندهای بهداشتی و کنترل کیفیت بستهبندی محصولات صادراتی انجام شد.
نوشین زمانیگنجی اظهار داشت: در این بازدید، کارشناسان صنایع تبدیلی از نزدیک روند تولید در این واحد را مورد بررسی قرار دادند و مراحل مختلف فرآوری شامل شستوشو، پوستگیری، سایزبندی، بستهبندی و فرآیند انجماد سریع (IQF) محصولات را ارزیابی کردند.
وی با اشاره به ظرفیتهای این واحد تولیدی افزود: این مجموعه با ظرفیت جذب و فرآوری روزانه حدود پنج تن محصول، با استفاده از تجهیزات مدرن فرآوری و بستهبندی، محصولات خود را مطابق با استانداردهای مورد نیاز بازارهای بینالمللی آماده و به کشورهای هدف صادر میکند.
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی لرستان ادامه داد: بخش عمده محصولات این واحد به بازارهای آسیای جنوب شرقی، بهویژه کشور چین، صادر میشود و رعایت الزامات بهداشتی و استانداردهای بینالمللی در تمامی مراحل تولید، نقش مهمی در حفظ و توسعه این بازارها دارد.
تکمیل زنجیره ارزش؛ اولویت صنایع تبدیلی استان
وی با تأکید بر اهمیت توسعه صنایع تبدیلی در بخش کشاورزی، اظهار کرد: فرآوری و بستهبندی پای مرغ که در گذشته بهعنوان یک ضایعات کمارزش تلقی میشد، امروز به کالایی استراتژیک و دارای تقاضای قابل توجه در بازارهای جهانی تبدیل شده است.
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی لرستان افزود: تکمیل زنجیره ارزش در صنعت طیور یکی از سیاستهای مهم این سازمان است که علاوه بر جلوگیری از هدررفت منابع، زمینه ایجاد ارزش افزوده، افزایش درآمد تولیدکنندگان، توسعه اشتغال و رشد صادرات غیرنفتی را فراهم میکند.
وی تصریح کرد: حرکت به سمت فرآوری محصولات جانبی صنعت طیور، علاوه بر افزایش بهرهوری اقتصادی، میتواند سهم استان لرستان را در بازارهای صادراتی ارتقا دهد و نقش مؤثری در ارزآوری برای کشور داشته باشد.
رعایت استانداردهای بهداشتی، شرط توسعه صادرات
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به اهمیت نظارت مستمر بر واحدهای فرآوری گفت: رعایت کامل اصول بهداشتی، کنترل کیفیت مواد اولیه، استفاده از تجهیزات استاندارد و بستهبندی مناسب از مهمترین الزامات حضور پایدار در بازارهای صادراتی است.
وی خاطرنشان کرد: اعتبار محصولات صادراتی کشور وابسته به حفظ کیفیت و رعایت استانداردهای بینالمللی است و از این رو نظارت تخصصی بر تمامی مراحل تولید و فرآوری با جدیت دنبال میشود.
حمایت از طرحهای صادراتمحور در دستور کار
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی لرستان در پایان با تأکید بر حمایت از سرمایهگذاری در حوزه صنایع تبدیلی اظهار داشت: توسعه واحدهای فرآوری محصولات پروتئینی، علاوه بر جلوگیری از خامفروشی، موجب افزایش بهرهوری در صنعت طیور و ایجاد فرصتهای جدید اشتغال میشود.
وی افزود: سازمان جهاد کشاورزی لرستان از طرحهای تولیدی و صادراتمحور که در مسیر تکمیل زنجیره ارزش، افزایش کیفیت محصولات و توسعه بازارهای بینالمللی حرکت میکنند، حمایت خواهد کرد تا زمینه رشد تولید و رونق اقتصادی استان بیش از پیش فراهم شود.
کد مطلب 6906578
-
آخرین عمود؛ اولین سلام
-
هشدار درباره تبعات جنگ؛ بازار انرژی جهان در آستانه جهش قیمت نفت
-
ما زندهایم… مثل امید!
-
از منطقه، زیرساختزدایی میکنیم
-
حماسه عاشقان در گذرگاههای مرزی خوزستان؛ شکوه ارادت به ساحت حسین(ع)
-
سردار رادان: ۱.۸ میلیون زائر اربعین به کشور بازگشتند
-
پیروزی تمامعیار ایران در جنگ ترکیبی
-
انفجار مهمات در اردوگاه التاجی بغداد
-
«پای مرغ» لرستان در مسیر بازارهای جهانی
-
طعم واقعیت در استکانهای اربعینی
-
روزنامههای صبح یکشنبه ۱۱ مرداد ۱۴۰۵
-
ترکیه سرنوشت بازیکن پرسپولیس را عوض کرد
-
پشت پرده هشتگ «نه به اعدام»؛ روایت ناگفتههای پرونده میدان علیخانی
-
صدور هشدار جدید بارشهای سیلابی و رعدوبرق در ۱۰ استان طی ۷۲ ساعت آینده
-
گردنکلفتی کنار خیابانها؛ شورای شهر از جاپارکفروشها انتقاد کرد
-
یکی از دلایل اصلی عقب نشینی ترامپ مقابل ایران از نگاه المیادین
-
مسیر ایران در قهرمانی آسیا؛ چین نخستین حریف شاگردان پیاتزا
-
توقف جنگ یا سناریوی فریب؛ ترامپ چه میخواهد؟
-
پروفسور کریس هیور: اربعین چالش بزرگی برای نظام سرمایهداری غرب است
-
سه ورزشگاه آماده میزبانی لیگ برتر؛ استقلال وپرسپولیس درخواست ندادهاند
-
روزنامههای ورزشی یکشنبه ۱۱ مرداد ۱۴۰۵
-
روزنامههای اقتصادی یکشنبه ۱۱ مرداد ۱۴۰۵
-
روزنامههای صبح یکشنبه ۱۱ مرداد ۱۴۰۵
-
روزنامههای ورزشی شنبه ۱۰ مرداد ۱۴۰۵
-
روزنامههای اقتصادی شنبه ۱۰ مرداد ۱۴۰۵
- قیمت شیشه سکوریت
- سفیر
- خرید طلای آب شده
- قیمت موکت
- تور کربلا
- استند تسلیت
- مداحی اربعین
- دوربین مداربسته
- مرجع پاسخ معتبر پزشکان
- فروش مواد شیمیایی
- قیمت ایمپلنت
- قطعات لباسشویی
- آموزشگاه تیزهوشان
- بلیط هواپیما
- پرشین هتل
- نمایندگی بوش در تهران
- بهترین جراح بینی
- آموزشگاه زبان ملل
- قیمت و خرید سمعک نامرئی
- مهرینو